Dienstag, 26. Juni 2012

Bistromöbel und Bar Einrichtung

... Bistromöbel und Bar Einrichtung - so entsteht eine umfassende Innenarchitektur für Ihr Bistro oder Ihre Bar

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Der Innenarchitektur Stil, den Sie für Ihre Bar oder Ihr Bistro wählen, sollte in direkter Verbindung mit dem Standort Ihres Lokals und Ihres gewünschten Kundenstamms stehen. Bevor man sich an den Kauf der Bistromöbel und der Bar Einrichtung macht, sollte man sich unbedingt Zeit nehmen, die folgenden Design-Fragen zu beantworten.

Wer ist Ihr Klientel?
Welche Art von Erfahrung wollen Sie dem Kunden mit Ihrer Bar oder Ihrem Bistro vermitteln?
Gibt es irgendwelche Stilrichtungen, die Ihre Kunden scheuen würden?
Sind Sie in einer großen Stadt?
Sind Sie in einem Vorort?
Sind Sie auf dem Land?
Befindet sich Ihre Bar an einem Ferienort am Meer?
Welcher Einrichtungsstil ist für Ihre Position am passendsten?

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Die Lage nimmt bei der Raumgestaltung, den Bistromöbeln und der Bar Einrichtung einen großen Einfluss. Die Farben der Inneneinrichtung und die Art des Innenausbaus sind bei einer Bar oder einem Bistro am Meer verschieden zu einer Bar oder eines Bistros inmitten einer Stadt in nördlichen Regionen. Bestimmte Farben und Einrichtungsstile sind in sonnigen und warmen Klimazonen einfach besser, während andere Farben und Einrichtungsstile für kältere Klimazonen vorteilhafter sind.

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In der heutigen Zeit ist es immer schwieriger die Kundschaft zu unterhalten und Ihre stets steigenden Ansprüche zu erfüllen. Sie müssen immer neue Wege finden, um Ihre Kunden anzuregen. Das Gastgewerbe befindet sich stets im Wandel. Der Schlüssel zum Aufbau eines reichhaltigen Kundenstamms ist ohne Zweifel die Innenarchitektur, sowie die Bistromöbel und Bar Einrichtung.

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Im Wesentlichen ist das Gastgewerbe eine Entertainment-und Service-Industrie. Sie müssen in Ihrer Bar oder in Ihrem Bistro ein Ambiente schaffen, in dem sich Ihre gewünschte Zielgruppe wohlfühlt. Sie brauchen einen Ort der unterschiedliche Quellen der Unterhaltung bietet und in der Einrichtung einen großen Stil beweist. Das Schaffung einer einzigartigen Umgebung verlangt ohne Zweifel eine gute Planung, Kreativität und Koordination. Die Innenarchitektur Ihrer Bar oder Ihres Bistros sollte stets so gestaltet sein, dass sie anpassungsfähig und leicht veränderbar ist. Anstatt permanenter Wände kann man zum Beispiel Raumteiler verwenden, die sich in Abhängigkeit Ihres Unterhaltungsprogramms leicht neu anordnen lassen.

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Was die Bistromöbel und Bar Einrichtung betrifft, so gibt es eigentlich keine prinzipiellen Design-Trends. In erster Linie entscheidend sind das Konzept, Klientel und die Lage. Zudem verfügt jedes Lokal über eine einzigartige Reihe von Kriterien, die als Grundlage für das gesamte Design wirken. Allerdings gibt es, was die Materialien angeht, einige Präferenzen. Die Vorteilhaftigkeit der Materialien stützt sich vor allem auf die Haltbarkeit, Ästhetik, Strapazierfähigkeit, Wartung und Kosten.

Beispiele bezüglich der Bistromöbel und Bar Einrichtung finden Sie unter marchi-contract.com.

Mittwoch, 23. Mai 2012

Restaurantinnendesign und Gastromöbel

Grundlegende Restaurantinnendesign Ideen und Tipps für die Gastromöbel

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Das Restaurantinnendesign hängt sehr stark von der Art von Restaurant ab, das man Eröffnen oder Renovieren möchte. Das Thema des Restaurants ist bestimmend für die Wahl der Materialien, Farben, Beleuchtung und dem Stil der Gastromöbel. Ein gutes Restaurantinnendesign besteht darin sicherzustellen, das jeder Gast von seinem Sitzplatz ein angenehmes Ambiente wahrnimmt. Das Aussehen und die Atmosphäre des Restaurants sind bei den Erfolgsaussichten von größter Bedeutung.

Restaurantinnendesign Eingangsbereich

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Der Eingang zum Restaurant ist der erste Eindruck, den der Kunde erhält. Der Eingangsbereich sollte daher ein visuelles Spektakel darstellen. Im Eingangsbereich ist die richtige Wahl an Beleuchtung besonders wichtig. Ebenso sollte der Eingangsbereich die Atmosphäre des gesamten Restaurants widerspiegeln. Es ist auf alle Fälle ganz wichtig, dass der Eingangsbereich eine gemütliche und einladende Atmosphäre vermittelt. Sollte es sich bei Ihrer Einrichtung um ein kleines Restaurant handeln, so ist es wichtig zu beachten, dass man vom Eingang eine freie Sicht auf das gesamte Restaurant hat. Ein freie Sicht auf den Innenraum, lässt das Restaurant in der Regel größer Erscheinen, als es wirklich ist. Sollte Ihr Restaurant hingegen einen Empfangsbereich haben, so sollte die Rezeption das erste sein, was der Gast beim Eintreten sieht.

Restaurantinnendesign Küche

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Die Küche sollte sich im hinteren Teil des Restaurants an zentraler Stelle befinden. Die Kochstation sollte so gestaltet sein, dass dort mehrere Köche gleichzeitig arbeiten können, ohne sich zu behindern und ohne sich auf die Füße zu treten. Ein Speicherbereich einschließlich Kühlanlagen ist eine Notwendigkeit, und sollte getrennt von, aber nahe bei der Küche sein. Das Design und die Größe der Küche sollten in Relation mit der Größe des Restaurants und des Umfangs Ihrer Menüauswahl sein. Das Menü bestimmt, welche Art von Geräten benötigt wird, und die Küche sollte gemäß der gewählten Ausrüstung gestaltet werden.

Eine besonders gute Idee ist es, seinen Gästen einen kleinen Einblick in die Küche zu verschaffen, denn das schafft beim Kunden vertrauen. Man kann dies zum Beispiel mit einer offenen Servicestation erreichen, wo die Küchenchefs die zubereiteten Speisen zum Servieren platzieren.

Restaurantinnendesign Essbereich

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Wenn irgendwie möglich, sollte der Essbereich in weitere kleinere Bereiche aufgeteilt werden. Dies verschafft den Gästen den Eindruck von Vertrautheit und einer gewissen Privatsphäre. Die Unterteilung in mehrere kleinere Essbereiche kann zum Beispiel durch Glastrennwände, Weinregale, spanische Wände, Grünpflanzen, Vorhänge oder Gardinen erfolgen. Die Tische, Stühle und Bänke sollten so gestellt werden, dass das gesamte Layout auf den Gast nicht einengend wirkt und er auch genügend Beinfreiheit hat.

Die Auswahl der Gastromöbel muss unbedingt im Einklang mit dem Thema des Restaurants und der Menüauswahl stehen. Es versteht sich von selbst, dass man für ein gehobenes Gourmetrestaurant dementsprechend exklusive und teure Gastromöbel wählen muss. Handelt es sich hingegen um ein Fischrestaurant oder um ein italienisches Restaurant, so sind Gastromöbel im mediterranen Stil eine geeignete Wahl.

Im Allgemeinen ist es ratsam, sich bezüglich des Restaurantinnendesigns und der richtigen Wahl der Gastromöbel in die Hände eines erfahrenen und erfolgreichen Objektausstatters zu begeben. Zugegeben ist dies mit nicht geringen Kosten verbunden, dennoch für den Erfolg des Restaurants fast unabdinglich. Denn stilvolle Gastromöbel und ein unvergleichliches Ambiente sind heutzutage ebenso wichtig, wie hervorragende Speisen und ein erstklassiger Service.

Sonntag, 20. Mai 2012

Konditoreieinrichtung nach Maß - Wie eine Konditorei eröffnen

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Wenn Sie schon immer für Ihre Fähigkeiten zum Backen gelobt wurden und ihre Backwaren auf lokalen Festen und Feiern hoch geschätzt werden, ist es vielleicht an der Zeit daran zu denken, eine eigene Konditorei zu eröffnen. Die Eröffnung einer eigenen Konditorei mag anfangs etwas einschüchternd klingen, ist aber im Grunde genommen ein sehr rentables Business, wenn man die Sache von Anfang an richtig angeht. Neben den notwendigen Lizensen, stehen natürlich auch die Lage der Konditorei, sowie die Konditoreieinrichtung beim Erfolg eine wesentliche Rolle.

Nachfolgend nun ein kleiner Plan, der bei der Eröffnung einer Konditorei bei Beachtung zu großem Erfolg führen kann.

1. Starten Sie in der Umgebung, in der Sie die Konditorei eröffnen wollen, mit einem umfangreichen Forschungsprogramm. Fragen Sie die Anwohner was sie von der Eröffnung einer neuen Konditorei halten und was sie von ihr erwarten. Besuchen Sie auch andere örtliche Konditoreien um herauszufinden, wie sie anfingen, wie sie es schafften die Aufmerksamkeit der Kunden auf sich zu ziehen und wie sie ihr Geschäft führen. Finden Sie heraus, welche Produkte sie verkaufen, und erfahren, wie zufrieden die Kunden mit der angebotenen Ware sind. Diese kleine Forschungsarbeit wird Ihnen helfen, eine grundlegende Vorstellung davon zu bekommen, was Ihre Konditorei haben sollte und was nicht. Informieren Sie sich auch bei Bäckereigenossenschaften und im Internet über die neuesten Trends in der Konditoreibranche.

2. Entscheiden Sie, ob Sie Ihre Ersparnisse als Startkapital nutzen wollen, oder ob Sie einen Kredit aufnehmen möchten. Gehen Sie zu Ihren lokalen Banken und informieren Sie sich über das Verfahren für die Aufnahme eines Darlehens und über die Höhe der Summe, die die Bank bereit ist, Ihnen zu geben. Bei der Aufnahme des Kredits wird man wahrscheinlich auch einen Businessplan vorlegen müssen. Dieser sollte Informationen über den allgemeinen Geschäftsbetrieb wie Management, Produkte, Marketing und Finanzmanagement beinhalten.


3. Stellen Sie sicher, dass Ihr Vorhaben im Einklang mit allen staatlichen und lokalen Gesetzen im Bereich der Lebensmittelsicherheit steht. Informieren Sie sich genauestens über die Lebensmittelsicherheit und Hygiene Regeln. Denken Sie daran, Ihr Unternehmen bei den zuständigen Behörden registrieren zu lassen und beantragen Sie eine Steuernummer. Informieren Sie sich auch über alle lokalen Genehmigungen und Lizenzen, die Sie zur Eröffnung einer Konditorei brauchen.

4. Suchen Sie für Ihre Konditorei den geeigneten Standplatz. Eine belebte Gegend mit Schulen, Geschäften und Büros, wäre für die Eröffnung einer Konditorei mehr als ideal.

5. Nun sind wir auch schon bei einem der wichtigsten Punkte überhaupt angekommen. Die Konditoreieinrichtung. Denken Sie stets daran, dass die Schaufensterdekoration und die Konditoreieinrichtung neben den angebotenen Köstlichkeiten ihrer Backwaren für den Erfolg ausschlaggebend sind. In die Konditorei geht man nicht nur, um Kuchen und Torten zu kaufen, sondern auch um mit seinen Freunden und Bekannten einen angenehmen Nachmittag zu verbringen. Die richtige Konditoreieinrichtung, das angemessene Dekor und die richtige Beleuchtung spielen für das Wohlergehen der Gäste natürlich eine Schlüsselrolle. Wenn es um die Innenarchitektur und um die Konditoreieinrichtung geht, ist es am angebrachtesten, sich in die Hände eines Fachmanns zu begeben, der die Raumplanung vornimmt, die Konditoreieinrichtung nach nach Maß entwirft, sie anfertigt und installiert und sich auch um das Dekor und um die Beleuchtung kümmert.

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